Essa é uma receita fácil de fazer e muito saborosa para aqueles dias corridos, que pedem mais praticidade, mas não deixa o sabor de lado, afinal um prato simples pode ser gostoso, cremoso e reconfortante. Além disso, também é uma receita excelente para reunir a família, afinal, receitas com t radição, amor e novos sabores e aromas agradam muitos paladares!
Confira a receita e dê mais sabor ao seu cotidiano!
a12 · Rádio Aparecida – Sabores do Brasil: Batatas Supremas
Batatas Supremas
Ingredientes:
1 kg de batatas descascadas, cozidas e picadas em cubos médios
100g de bacon picadinho
350 g de linguiça calabresa defumada picada
1 cebola grande picada
2 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho picado
Sal e pimenta a gosto
200g de muçarela ralada
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Unte um refratário e espalhe as batatas, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve. A parte, numa panela frite o bacon, a linguiça, junte os vegetais e refogue bem. Ajuste o sal e a pimenta e espalhe sobre as batatas reservadas. Cubra com a muçarela e leve ao forno até dourar. Sirva em seguida.
