O “Sabores do Brasil” continua em festa ao celebrar seus 7 anos. Neste tempo, muitas histórias, receitas tradicionais, dicas especiais, curiosidades da gastronomia e novos sabores fizeram parte dessa jornada. E se relembrar é viver, vamos viver esses anos relembrando pratos que fizeram sucesso por aqui e na mesa do brasileiro.
O doce é o segundo ingrediente selecionado pelo Chef Osley José para comemorar esse mês de festa! Dentre as suas inúmeras delícias da gastronomia, certamente o doce é um grande destaque, quer seja o doce produzido nos tachos da época colonial, quer seja os doces produzidos nos dias da modernidade.
Confira duas sobremesas com ingredientes que são velhos conhecidos dos brasileiros e que juntos proporcionam sabores especiais e boas lembranças afetivas.
a12 · Rádio Aparecida – 7 anos do Sabores do Brasil: Dias Mais Doces
Pavê de Leite em Pó com Morangos
O pavê é um patrimônio brasileiro e sua diversidade de sabores agrada todos os gostos. Nessa receita, reunimos o queridinho leite em pó com morangos fatiados. O equilíbrio perfeito de sabores, acidez e doçura no ponto certo.
Palha Italiana
Apesar de seu nome italiano, a palha italiana é uma criação bem brasileira. Com apenas cinco ingredientes, ela rende bastante e é muito fácil de fazer.
