Biscoito de Leite Condensado – Santa Receita

Ideal para a hora do lanche ou do chá

Ingredientes:

1/2 xícara ou 100 g de manteiga

1 colher de sopa ou 12 g de açúcar refinado

½ lata de leite condensado (200g)

1 gema

1 xícara e meia ou 180 g de amido de milho

1 xícara ou 120 g de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata na batedeira a manteiga e o açúcar, acrescente o leite condensado, a gema, o amido de milho e a farinha de trigo, bata por mais alguns minutos até ficar homogêneo e desligue.
2. Faça bolinhas de 20g e marque com um garfo.
3. Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40