Seguindo o propósito de sustentabilidade e utilizar os alimentos em sua totalidade, o chef Osley José ensina a aproveitar leite talhado para um bolo bem gostoso!
Bolo doce de Leite Talhado
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de óleo de milho
1 1/2 xícara chá de leite talhado
1 colher café de baunilha
3 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xícara chá de amido de milho
1 colher sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, açúcar, óleo, leite talhado e a baunilha. Bata por 3 minutos e passe para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, misturando bem, sem bater. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e leve assar até dourar.
