A confeiteira Aline Guedes ensina a preparar diversos docinhos de festa
Brigadeiro de Leite em Pó
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Misturar em fogo médio alto até engrossar e soltar do fundo da panela.
Montagem:
Embalar em plástico filme em contato.
Após esfriar modelar os doces como preferir e passar no confeito de sua escolha.
Brigadeiro Gourmet
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
40g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Misturar em fogo médio alto até engrossar e soltar do fundo da panela.
Montagem:
Embalar em plástico filme em contato.
Após esfriar modelar os doces como preferir e passar no confeito de sua escolha.
Bolo de Chocolate
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite quente
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes secos e depois acrescentar os líquidos, por último o fermento em pó. Bater rapidamente na batedeira somente para agregar os ingredientes. Assar em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 45 minutos em forno 180°C
Montagem:
Depois de esfriar cortar a massa em discos e intercalar uma camada de massa e uma de recheio, cobrir com plástico e deixar gelar por 2 horas. Depois cobrir com a cobertura de sua preferência.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
