Sobremesa não pode faltar, ainda mais um brigadeiro. Confira!
Brigadeiro de Gorgonzola
Ingredientes:
1 lata ou 395g de leite condensado
120g de queijo gorgonzola
1 colher de sopa ou 10g de farinha de trigo
Açúcar cristal para finalizar.
Modo de preparo:
Em uma panela fora do fogo coloque o leite condensado, o trigo e o gorgonzola. leve ao fogo baixo mexendo sem parar, até obter ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar e faça bolinhas, passe no açúcar decore com um pedaço de damasco e sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
