No Sabores do Brasil não trazemos apenas receitas, mas também ideias e soluções para o seu agitado dia a dia. O preparo de uma refeição requer tempo, mas se temos tempo para tantas coisas devemos também nos dedicar a escolher os ingredientes, cozinhar com amor e saborear um prato com tranquilidade.
A série “A Comida está na Mesa” quer despertar em você ouvinte, o prazer de cozinhar e também de se deliciar com uma refeição especial, seja ela feita de forma rápida, simples ou mais elaborada.
Ter tempo é um privilégio. Ter tempo para se sentar à mesa e comer com calma e gratidão, é uma dádiva.
a12 · Rádio Aparecida – Sabores do Brasil: Salada Rica
Receita de Salada Rica
Ingredientes
2 xícaras chá de frango cozido e desfiado
2 cenouras médias raladas grosseiramente
1 pimentão vermelho fatiado
1 xícara de chá de abacaxi picadinho
1 maçã picadinha
2 talos de salsão picadinhos
2 colheres de sopa de mostarda
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
200g de creme de leite UHT
200g de maionese
Folhas verdes frescas para guarnecer
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre folhas verdes.
