Essa sobremesa é simples e fácil de fazer, além de muito saborosa!
Ingredientes:
- 3 xícaras + 1/2 xícara ou 420g de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1/2kg de manteiga
- 4 ovos
- 200ml de leite de coco
- 30g chocolate em pó a gosto
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme, junte as gemas uma de cada vez.
Continue a bater, coloque aos poucos o leite, a farinha de trigo e o fermento.
Por último, junte as claras em neve, não bata, misture levemente.
Separe a massa em duas partes, em uma delas misture o chocolate em pó.
Unte uma forma e intercale as massas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com a calda de café.
Calda
Ingredientes:
250g de açúcar
125ml de café
Modo de preparo:
Derreta o açúcar até formar um caramelo, coloque o café e misture cuidadosamente.
“Santa Receita”, segunda a sexta-feira, às 15h40
