Uma sobremesa valorosa para suas festas de fim de ano
Ingredientes:
Base:
200 gramas ou 1 pacote de bolacha maizena
100 gramas ou 1/2 xícara de manteiga
Creme:
500 gramas ou 2 unidades de cream cheese
125 gramas ou 1 xícara de açúcar
2 ovos
3 claras
200 ml ou 1 caixinha de creme de leite
Suco de 1 limão
Baunilha a gosto
200 gramas ou 1 geleia de morango
Morangos e hortelã para decorar
Modo de preparo:
Base:
Triture bem a bolacha, misture com a manteiga e forre uma assadeira com fundo falso, inclusive na lateral.
Creme:
Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso.
Coloque na massa e leve para assar em banho-maria a 160°C por aproximadamente uma hora e 30 minutos.
Cubra com geleia de morango.
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
