Ingredientes:
300g ou 1 1/2 xícara de farinha de trigo
180ml ou 1 xícara de leite
75g ou 3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento
2 g de fermento biológico
Sal, gergelim, cominho e ervas secas a gosto
200ml ou 1 xícara de água
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes deixando a água por último. Vá colocando aos poucos até dar o ponto da massa.
Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.
Abra a massa entre dois plásticos, corte no formato desejado e leve para assar a 180 graus por 15 minutos.
Manteiga de limão
Ingredientes:
200g ou 1 tablete de manteiga
Raspas de 3 limões
Sal a gosto
Modo de preparo:
Deixa a manteiga derreter naturalmente até ficar em ponto de pomada, misture as raspas de limão e tempere com sal.
Coloque um Potinho ou enrole no plástico filme.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
