Chef Leo prepara receitas deliciosas para o almoço de Natal
Ingredientes:
1 barriga de porco
Sal, pimenta e tomilho.
Óleo para pururucar
Limão
Modo de preparo:
Tempere a barriga de porco, enrole num plástico filme e, logo em seguida, no papel alumínio.
Leve para assar a 160° C por duas horas.
Retire do papel e volte ao forno a 200° C por uma hora.
Em uma panela, esquente o óleo até soltar fumaça, derrame sobre a pele e espere esfriar.
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
