A receita perfeita para o a sobremesa!
Ingredientes:
600ml ou 3 copos americanos de leite
50g de queijo parmesão
100g ou 5 colheres de sopa de manteiga
1 pão francês amanhecido
100g ou 1 copo americano de farinha de trigo
75g ou 1 xícara de coco seco
300g ou 2 copos de açúcar
6 ovos
300g ou 2 copos de calda de caramelo
Coco em fitas a gosto
Modo de Preparo:
1 – Em uma panela, coloque o leite, adicione o queijo parmesão ralado, a manteiga, o pão francês amanhecido sem a casca, misture bem com um batedor e reserve;
2 – Em uma tigela, adicione farinha de trigo, o coco ralado, o açúcar e misture bem, junte a mistura da panela, adicione os ovos e bata com o auxílio de um batedor;
3 – Coloque o caramelo em uma forma retangular, leva para assar no forno, em banho maria, a 170 graus por 1 hora a 1h30, coberto com papel alumínio;
4 – Espere esfriar, desenforme e finalize com coco em fitas.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
