Passo a passo de um Pão de Hambúrguer fofinho, caseiro e irresistível!
Ingredientes:
500g ou 2 xícaras de farinha
2 ovos
40g de manteiga
10g de sal
60g de leite condensado
1 pacote de fermento para pão
50ml de óleo
300ml de leite
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o sal, o leite condensado, o fermento, o óleo e o leite;
2. Vá colocando aos poucos essa mistura na farinha até dar o ponto;
3. Deixe a massa fermentar por 1 hora;
4. Faça bolinhas de 100g e deixe fermentar por mais uma hora;
5. Pincele ovo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até que fique bem douradinho.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
