Adoce o dia com churros crocantes por fora e macios por dentro!
Ingredientes
450ml de água
400g ou 2 xícaras de manteiga
250g ou 2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, deixe ferver;
2. Coloque a farinha de trigo e vá mexendo, cozinhando bem, até soltar do fundo da panela;
3. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e coloque os ovos. Misture bem até ficar uma massa homogênea;
4. Coloque em um saco de confeitar, leve para fritar, retire da panela e passe o açúcar;
5. Use o recheio ou cobertura que desejar.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
