Salada Grega – Sabor de Vida

Aprenda a preparar uma salada colorida, com ingredientes frescos e temperos típicos da culinária grega e surpreenda todos à mesa!

Salada Grega

Ingredientes do molho

• 1 iogurte
• 1 colher de sopa de mel
• Suco de 1 limão
• Azeite, sal e pimenta

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta e finalize com azeite.

Ingredientes da salada

• 300g de azeitona preta sem caroço
• 1 pepino japonês
• 1 caixinha de tomate cereja
• 1 cebola roxa
• 1 peça de queijo fresco
• 1 maço de alface americana
• Azeite, sal e pimenta a gosto
• Molho de iogurte

Modo de Preparo

1. Corte o pepino ao meio, retire as sementes e fatie;
2. Corte o tomate cereja ao meio e reserve;
3. Corte o queijo fresco em cubos;
4. Corte a cebola em fatias;
5. Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere com o molho de iogurte.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.