Aprenda a preparar uma salada de camarão com manga leve e refrescante, perfeita para deixar sua refeição ainda mais especial e saborosa!
Ingredientes
- 500g de camarão
- 1 manga
- 1 caixinha de tomate cereja
- 1/2 pé de agrião
- 1/2 pé de alface americana
- 1 cebola roxa
- Suco de 2 limões
- Azeite, sal e pimenta a gosto
- Erva doce fresca a gosto
- Hortelã a gosto
Modo de Preparo
- Em um pote pequeno, coloque o suco de limão, sal, pimenta e azeite. Bata bem e faça um molho. Reserve;
- Em uma frigideira, coloque azeite, deixe esquentar bem, tempere o camarão e leve para grelhar rapidamente. Reserve;
- Corte a erva doce bem fina, corte a manga e a cebola roxa em fatias e corte o tomate cereja ao meio;
- Misture todos os ingredientes, coloque o molho e sirva.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
