Prepare beiju tradicional e descubra como fazer uma entrada simples, prática e que traz o sabor típico da culinária brasileira!
Ingredientes
500g de massa pronta para tapioca
100g ou 1/2 xícara de chá de manteiga
200g de presunto
200g de muçarela
100g de requeijão cremoso
Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, coloque um pouco de manteiga, coloque três colheres de sopa da massa pronta para tapioca, e com uma colher espalhe pela frigideira;
- Coloque sal e deixe cozinhar por 2 minutos;
- Vire, coloque os queijos, o presunto, feche e deixe cozinhar dos dois lados até que o queijo derreta.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.