No “Sabor de Vida”, o público aprende receitas variadas, sempre com o toque especial do chef Leonardo Roncon!
Ingredientes
1 cabeça de couve-flor
1 cabeça de brócolis
300g ou 3 xícaras de chá de farinha de trigo
Suco de 1/2 limão
150g de maionese
300ml de água
50g de parmesão ralado
2 colheres de sopa de gergelim preto
Sal e pimenta a gosto
Cebolinha verde a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Separe os floretos de couve-flor e brócolis;
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta, coloque a cebolinha;
- Coloque o brócolis e a couve-flor, misture até envolver tudo;
- Leve para fritar até ficar bem douradinho.
Acompanhe o programa completo e o modo de preparo das culinárias do dia pelo Youtube da TV Aparecida.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
