O programa ensina receitas saborosas e descomplicadas para uma refeição com Sabor de Vida!
Ingredientes do caramelo
150ml ou 2/3 de xícara de água
200g ou 1 xícara de açúcar refinado
Modo de preparo do caramelo
1- Em uma panela aquecida, coloque a água e o açúcar. Misture bem até dissolver todo o açúcar.
2- Deixe cozinhar até a mistura mudar de coloração, cerca de 15 minutos.
3- Fique atento para não queimar as laterais do caramelo.
Ingredientes do bolo
250g ou 1 xícara + 1/4 de xícara de açúcar refinado
125ml ou 1/2 xícara de óleo
3 ovos
125ml ou 1/2 xícara de leite
10g ou 2 colheres de chá de fermento em pó químico
30g ou 3 colheres de sopa de queijo ralado
200g ou 1 xícara + 1/3 de xícara de farinha de trigo
Modo de preparo do bolo
1- Em uma tigela, coloque o açúcar, o óleo e os ovos. Misture bem.
2- Adicione o leite, o fermento, o queijo ralado e a farinha de trigo.
3- Misture até formar uma massa homogênea.
4- Coloque o caramelo no fundo de uma forma de buraco e despeje a massa por cima.
5- Leve ao forno em banho-maria com água quente a 160 °C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
6- Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
Confira os vídeos da receita no canal oficial da TV Aparecida no YouTube.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
