Biscoito de Polvilho – Sabor de Vida

Leve e saboroso, ideal para diversas ocasiões

Ingredientes:

100ml de leite

100ml de água

50ml de óleo

2 ovos

500g de polvilho azedo

100g de parmesão

1/2 xícara de chá de fubá

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite, a água, o óleo e ferva.
2. Misture bem no polvilho. Coloque os ovos, o parmesão, o fubá. Sove a massa até desgrudar da mão.
3. Faça bolinhas e abra em formato de rolinhos e leve para fritar.
4. Sirva com café.

Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h