Receita perfeita para acompanhar suas refeições diárias
Ingredientes:
1kg de mandioca
200g ou 1 xícara de chá de manteiga
Azeite
Sal
Modo de preparo:
- Cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia.
- Coloque numa assadeira e leve ao forno com um pouco de azeite e sal. Deixe dourar levemente.
- Derreta a manteiga em fogo bem baixo ou micro-ondas. Coloque num saco de confeitar, amarre com barbante e deixe pendurada por pelo menos 2 horas.
- Retire as impurezas da manteiga e utilize para finalizar a mandioca.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
