Palha Italiana de Limão – Sabor de Vida

Doce tradicional com um delicioso toque da acidez do limão

Ingredientes:

395g ou 1 lata de leite condensado

120g de creme de leite

120g de chocolate branco picado

20g ou 1 colher de sopa de manteiga

Raspas de 2 limões sicilianos

50ml de suco de limão siciliano

180g de biscoito maisena quebrados grosseiramente

Leite em pó para finalizar

Plástico filme para forrar

Modo de preparo: 

1. Em uma assadeira, coloque o plástico filme e reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a manteiga. Cozinhe sem parar de mexer até soltar do fundo da panela.
3. Após o cozimento, coloque o biscoito picado, o suco dos limões e as raspas do limão.
4. Coloque o preparado na assadeira forrada e leve para gelar por 4 horas.
5. Corte em pedaços e passe-os no leite em pó.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h